I Changed My Mind with Dan Souza Nereden İzlenir?

“Nefret ettiğim şeyi bana yediremezsin” demek kolaydır. Ama işin içine bir de o nefretin nereden geldiğini konuşmak girince işler değişiyor. Dan Souza’nın yeni programı I Changed My Mind with Dan Souza, tam da bu ince çizgide ilerliyor. Her bölümde bir ünlü konuk ağırlanıyor ve menüde, konuğun tiksinerek andığı tek bir malzeme var. Dan bu malzemeyi üç farklı yemekte üç ayrı biçimde sunuyor; amaç tabağı bitirmek değil, o malzemeye dair kurulu önyargıyı konuşmak.

Programın asıl gücü yemek yarışması formatından sıyrılıp samimi bir sohbet alanı yaratmasında. Konuklar, o malzemeyle kurdukları ilk karşılaşmayı, aile sofralarındaki yerini ya da bir travmayı anlatırken izleyici de yemekle hafıza arasındaki bağı yeniden düşünüyor. Souza’nın mutfaktaki bilgisi ile konuğun hikâyesi arasında kurulan denge, gösteriyi ne didaktik ne de tamamen eğlence odaklı bir yere taşıyor. Sakin tempolu, meraklı ve insanı yormayan bir yapım; özellikle yemek programlarından çok insan hikâyelerine ilgi duyanlar için iyi bir seçenek. Türkiye’de Netflix üzerinden izlenebilir.